Насіння грибної трави «Гурман» (1 г) від ТМ «Велес»

Грибна трава або шамбала, пажитник, фенугрек, сінної – однорічна рослина з трикутними або ромбовидними, твердими, зовні схожими на дрібні камінчики, коричнево-жовті насінням. Від сходів до початку цвітіння – 20-25 днів, до дозрівання насіння – 65-70 діб. Рослина цвіте з травня по червень, до 60 см З квіток формуються довгі (до 10 см), прямі або зігнуті, вузькі боби. Вони бувають голими або трохи опушеними і поступово звужуються в прямий носик. Період дозрівання насіння – липень-серпень. Пагони активно використовуються в салатах і супах. Подрібнене насіння грибний трави "Гурман" - пряність, яка надає неповторний грибний аромат і смак підливаючи, рибних і м'ясних страв, каш, пюре (картопляне і овочевим), супів, борщів. Також прянощі додається до соління, сири, хлібобулочні вироби.